多元蔬菜水果有助於口腔健康發展
眾所周知~膳食纖維有助於體內好菌成長 。最近更發現口腔菌也是一樣的道理唷！
膳食纖維的健康益處不僅局限於體內環保，它還對整體身體健康有顯著的積極影響（例如：口腔）。
具體來說，膳食纖維的好處包括：
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膳食纖維遇水會膨脹，促進腸道蠕動，有助於減少有害物質在腸道的停留時間。
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膳食纖維本身熱量低且能增加飽腹感，有助於控制食量。
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適量膳食纖維攝取，對於維持良好的健康狀態至關重要且深遠。
就如同您是否疑惑過，為什麼有人容易蛀牙、有些人不會？
也是與口腔裡面的細菌有關唷！
口腔內有許多細菌，其中有些是對我們有益的，有些則是有害的。
如果口腔內的好菌多，能夠抑制壞菌的生長，這樣就能有效減少蛀牙、牙周病等問題。反之，若壞菌佔據主導地位，便容易引發牙齒腐爛、牙結石、牙菌斑等口腔疾病。
保持口腔健康的關鍵在於良好的清潔習慣，比如刷牙、使用牙線、定期洗牙等，除此之外還有飲食習慣，吃對東西很重要，能夠幫助控制壞菌的繁殖，維持口腔內良好的菌群平衡。
最新文獻來自於《臨床牙周病學期刊Jan.2025》研究《不同飲食模式與牙齦微生物的關係》這份報告找來一群來自不同背景的成年人，飲食模式被歸類為多種不同類型，如高糖、高脂肪或植物性飲食等，是一個由大型性的前瞻性研究所進行評估。 報告顯示飲食習慣和牙齦下的細菌種類有著密切關聯。經常吃甜食會讓導致牙周病的壞菌（如牙齦卟啉單胞菌 Porphyromonas gingivalis）變多。相反地，攝取大量富含纖維和植物性食物（如蔬菜、水果、全穀類）則能增加有益的好菌，幫助維持口腔牙齦健康。
總結來說：從蔬菜、水果中所獲得的膳食纖維，幫助我們擁有良好體質，由裡美到外，生活才會愉快唷！